La campagna di comunicazione ha l'obiettivo di sintetizzare le regole che riguardano i pubblici esercizi, soprattutto alla luce della nuova normativa prevista dalla Legge Regione Marche nr. 30 del 9/12/2005 e del relativo regolamento di attuazione approvato con Delibera di C.C. nr. 178 del 9/11/2007.

E' importante premettere che attualmente gli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande sono costituiti da un'unica tipologia così definita: esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione nei limiti previsti dall'autorizzazione sanitaria e/o dalla Denuncia Inizio Attività settore alimentare ai fini della registrazione.

Gli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande hanno facoltà di vendere per asporto i prodotti oggetto della loro attività.