Tradizione

La tradizione del Bed & Breakfast è nata in Irlanda e subito si è diffusa in Francia e nel Nord Europa.

In Italia affittare stanze della propria abitazione non è una pratica molto diffusa, ma il Bed & Breakfast rappresenta una proposta alternativa alla tradizionale sistemazione alberghiera: un modo moderno ed intelligente per ampliare l'offerta ricettiva della città con servizi personalizzati. Se si hanno a disposizione nella propria abitazione una o più stanze (fino ad un massimo di 3) e un po' di tempo libero al mattino per preparare la colazione e sistemare la camera degli ospiti, il Bed & Breakfast può essere un modo nuovo di offrire ospitalità e conoscere nuove culture.

Nella traduzione letterale del termine "LETTO E PRIMA COLAZIONE" è possibile immaginare il servizio che viene offerto: vacanza e accoglienza calorosa in un ambiente familiare. Il servizio consiste nell'offerta di una camera confortevole e della colazione, molta cortesia e disponibilità, all'interno della propria abitazione.

Il Bed & Breakfast è un'attività che può rendere abbastanza, ma per la quale è necessario anche essere preparati, essere ospitali, conoscere bene la località in cui si opera, possibilmente parlare inglese, conoscere alcune regole fondamentali su come comportarsi con l'ospite, come attrezzarsi per accoglierlo.

La Regione Marche sta predisponendo una Legge Regionale, a cui seguirà un Regolamento di attuazione, che disciplinerà la formula del Bed & Breakfast.